GWのお知らせ

世間ではゴールデンウィークとして連休になる方が多いですね。サラリーマンとして働いていた時以来、連休とは無縁の生活に慣れてしまいましたが、この時期は少し意識してしまいますね。


さて、ゴールデンウィーク中も、５月２日（日）以外は開店しております。よろしければちょっとお茶でもしに来てもらえれば幸いです。


楽しい休日を過ごされることをお祈りします。

エスプレッソメーカー

先日、家でしばらく眠っていたエスプレッソメーカーを店にもって来ました。これは２年程前に購入して、ほとんどそれだけで満足してしまい、まともに使用したことはありませんでした。

眠らせているのももったいないし、以前買って未開封のままのエスプレッソの豆も見つかったので、仕事の合間に飲んでみたり、エスプレッソの味を覚えようと思ったのです。

小さいし、よく本に出ているような重厚さもないし、性能もある程度限られてはいますが、これが結構いい仕事をしてくれます。私は他店でエスプレッソを飲んだことは２，３回しかないのですが、持ってきてから毎日２，３回は飲むようになりました。

未開封だったとはいえ、豆はちょっと古いものですが、それでも濃厚な味わいを楽しめます。また、ミルク用のスチームノズルもついているので、今度はカプチーノなどを試作してみたいと思います。店のコーヒー度を高めたいと思っていたので、この機にいろいろと試してコーヒーをもっと学びたいものです。

エスプレッソ用の豆はまだ結構ありますので、試飲してみたいという方はお気軽に声をかけてくださいね。コーヒー好きな方にはこっちから勝手に出してしまってたりしますが。。

大極殿

先日から平城遷都祭がはじまりましたね。といっても、具体的な内容はあまりよくわかっておりません。

地元民としては平城宮跡のど真ん中を通る道路やその近辺が混むのがつらいところですが。。。

それはともかくとして、大極殿も完成し、夜はライトアップされています。いつもこのすぐ側を通って行き帰りしていますが、これは素直に綺麗だと思います。

せっかくなので、今日の帰り道に写真を撮ってみました。

道路側は地域住民のためだと思いますが、ライトがついておりませんので、片側からです。あまりうまく写せていませんが、実物をみるとなかなかいいものです。

象？

今日は夕方に某コーヒーメーカーの人がやってきて、またまた情報交換やコーヒー談義をしていました。

焙煎の本や北海道の喫茶店の本をみながら、あれやこれや話していると、前回に引き続き今回も試供品のコーヒー豆をいただきました。

エレファントマウンテン？という名で売り出しているというコーヒー豆ですが、なにより興味を持ったのは、それが東南アジアの「ラオス」の豆だということでした。

隣国ベトナムはいまや世界第二位のコーヒー生産国ですが、ラオスの豆は聞いたことがありませんでした。しかし、気候条件なども近いだろうし、よく考えればあってもおかしくないですね。

明日、早速試飲させてもらいたいと思います。


なお、コーヒーを飲んでいただいた方で試飲してみたいという方があれば、お伝えくださいね。

魚眼レンズで

　　

今日の閉店前、あるお知り合いの女の子が来てくれました。

色々話してるうちに、魚眼レンズを借りてケータイのカメラに付け、写真を撮ったという話題になりました。そのレンズを今日も持ってきてくれていたので、店内を撮影してくれました。

魚の目で見てみると、夜の店内はこんな感じです。なかなかいい雰囲気ではないでしょうか？

そうそう、アルコールにカルーアも追加しました！右写真に写ってるの見えるかな。