エスプレッソメーカー

先日、家でしばらく眠っていたエスプレッソメーカーを店にもって来ました。これは２年程前に購入して、ほとんどそれだけで満足してしまい、まともに使用したことはありませんでした。

眠らせているのももったいないし、以前買って未開封のままのエスプレッソの豆も見つかったので、仕事の合間に飲んでみたり、エスプレッソの味を覚えようと思ったのです。

小さいし、よく本に出ているような重厚さもないし、性能もある程度限られてはいますが、これが結構いい仕事をしてくれます。私は他店でエスプレッソを飲んだことは２，３回しかないのですが、持ってきてから毎日２，３回は飲むようになりました。

未開封だったとはいえ、豆はちょっと古いものですが、それでも濃厚な味わいを楽しめます。また、ミルク用のスチームノズルもついているので、今度はカプチーノなどを試作してみたいと思います。店のコーヒー度を高めたいと思っていたので、この機にいろいろと試してコーヒーをもっと学びたいものです。

エスプレッソ用の豆はまだ結構ありますので、試飲してみたいという方はお気軽に声をかけてくださいね。コーヒー好きな方にはこっちから勝手に出してしまってたりしますが。。