冬の新ドリンク

 いよいよ明日で１１月も終わりですね。今年は秋が短く感じます。

１２月を目前に、冬の新ドリンクを追加しました。

ホットマンゴー
しょうが紅茶
抹茶オーレ
アーモンドオーレ
キャラメルバナナミルクティー

の５種類です。寒い季節、温かいものを飲んで身も心もホットに！

写真は後日に載せたいと思います。おいしいですよ！

風邪

いま、結構風邪がはやってますね。私もついにひいてしまいました。マスクをしたりしてたんですがね～。

今日は喉がイガイガしてたので、朝から何杯も「しょうが紅茶」を作って飲んでいました。おかげでお腹がタプンタプンなんですが、効果あったかもです。
イガイガがずいぶんマシになりましたし、体が暖まるので、今日みたいに寒い日でも楽でした。

これは意外においしいし、ハチミツやお砂糖を入れて甘くしてもかなりいけます。冬のメニューにいれようかと検討しております。

みなさんも、風邪にはお気をつけて。やはり一番大事なのは、規則正しい生活と十分な睡眠でしょうしね。

アイスボックスクッキー

寒いですねえ。朝は布団から出られません。どうしたらすぐに出られるようになりますか？

友達の会社の女性社員の方が明日で退職されるそうな。何度かお店にも来てくれたことがあるので、ほんの少しだけど何か渡したくて、アイスボックスクッキーとカラメルバナナマフィンを作ってみました。

アイスボックスクッキーは初めて作ったのですが、綺麗な市松模様にするのが思いのほか難しく、また、かなり冷やし固めないと綺麗に切れないのがよくわかりました。あまり上手にはできませんでしたが、ちょっとしたおつまみになるかなあ。バナナのほうは、カラメルと絡める（別にシャレではないです。。。。）ことにより、バナナの甘い香りが引き立つような感じです。

その方はこのブログを読んではいないでしょうが、この場を借りて、「お仕事お疲れ様でした！」

明日は出張喫茶店

本日は予告どおり、お店を休ませていただきました。今日、明日の二日間はお寺のお手伝いです。

今日は朝からお寺に行き、ちょっとした雑用をさせてもらいました。その中に、火鉢に炭を入れたのを用意する役目があったのですが、行事が進行されている間もひたすら炭を投入し、お坊さんやご家族に笑われるくらいに暖をとっていました。

明日は早朝からお寺に行き、コーヒーをお出しするよう頼まれています。個人的に、お店以外の場（たとえば朝市とかフリマとか）でコーヒーを淹れるのに憧れていたので、その第一歩としていい機会です。みんなに喜んでもらえるよう、いつものように心を込めて淹れたいと思います。

朝市、フリマとかの場で出すのは難しいかもしれませんが、老人ホームなんかでもそういうことがしたいなあとか思います。商売うんぬんよりも、それで楽しんでもらえるようなひと時を提供できたら、充実しそうだなあ。

いただきもの ＆ 休業日のお知らせ

もう１１月が始まって一週間が経過しました。このままではあっという間にクリスマスが来そうです。



今日は、とある方が来てくださったのですが、その時にポインセチアの花などをいただきました。この赤と緑を見ると、クリスマスシーズンをなんとなく思い浮かべてしまいます。

先日は、店のご近所の９２歳のおばあちゃんから、きれいなバラの切花をいただきました。やっぱり花があると気持ちいいですね

最近は、いろんな方にいろんなモノをいただくことが多く、恐縮することが多々あります。お菓子、サカナ、お酒、その他諸々をいただきました。その分のモノをこちらからもお返ししたいとは思いますが、宝くじでもあたらねばしんどいので、その分だけでも気持ちよく、楽しく過ごしていただけるよう努力するしかないなあと思います。


今週の土曜日　１３日ですが、勝手ながら店をお休みさせていただきます。友達のお寺の行事のお手伝いをしてきます。なにとぞご了承ください。