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奈良市の目立たない場所でとても小さなカフェをしています。 ほっとひと息つける場所に、あなたの隠れ家に。。
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今日は朝から、いつもお世話になっている凡豆さんにコーヒー豆を買いに。店員のお姉さんと色々会話が出来て楽しかったです。店主のおじ様とも挨拶して、いい気分でお店に戻りました。

行く途中で卵を買っていきましたが、少しひびが入ってしまったのがあったため、早速救出のためにケーキを作ることにしました。久々にココアマーブルケーキです。

以前たまに作っていましたが、パサパサ気味になるのが気になったので、レシピを少し見直し作ってみると、いい感じの口当たりになりました。甘さ控えめなので、このままでもいいし、クリームをつけて食べても美味しいかと。常連のお姉さんに試食をお願いしましたが、いい感じだといってもらえました。

相変わらずまだまだ暇な日が多いですが、継続は力なりを信じて一歩一歩努力していきます。

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プロフィール
HN:
omiyage
年齢:
39
性別:
男性
誕生日:
1978/07/03
職業:
自営業
趣味:
音楽鑑賞 CD収集 コーヒー飲みながらまったり
自己紹介:
古本屋巡り、CD収集、スーパー銭湯が好きです。
喫茶店でのんびりすることも大好きですが、最近はなかなか時間が取れないのが辛いところ。
omiyage4@yahoo.co.jp

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