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奈良市の目立たない場所でとても小さなカフェをしています。 ほっとひと息つける場所に、あなたの隠れ家に。。
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今日はものすごく暑くて暑くて暑くて。みなさんはご無事でしたか?

夕方限定メニューみたいなのがしたいなと前から思っておりますが、そんなことを考えているとおなかがすいてきたので、オムライスを作ってみました。というのは オムライスをそれにしたいかも なんて考えてたからです。

ご飯をバターで炒め、ハヤシライスのソースと混ぜて、卵2個くらいを溶いてフライパンにいれ、まわしながら焼いてさっきのご飯をのっけて、フライパンを傾けながら包む。

昔の経験がちょっと活きています。とりあえず今日はまかないなのでケチャップをかけてみたけど、この上のソースにもこだわって、夜の仕事帰りにちょっと食べてもらう みたいなことが出来ればうれしいなと思います。

なんとかメニューにのせても大丈夫なくらい、いろいろ試しながら練習したいと思います。

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性別:
男性
誕生日:
1978/07/03
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自営業
趣味:
音楽鑑賞 CD収集 コーヒー飲みながらまったり
自己紹介:
古本屋巡り、CD収集、スーパー銭湯が好きです。
喫茶店でのんびりすることも大好きですが、最近はなかなか時間が取れないのが辛いところ。
omiyage4@yahoo.co.jp

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