忍者ブログ
奈良市の目立たない場所でとても小さなカフェをしています。 ほっとひと息つける場所に、あなたの隠れ家に。。
[25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

6361f4b5.jpg

昨日の記事にも書いたように、バレンタインに便乗して??作ってみたチョコのお菓子の写真です。

チョコとココアのスポンジに間に、生クリームとチョコクリームをはさんで、全体にブランデーを入れたチョコレートを塗りました。パウダーシュガーを振ってみるとなかなか綺麗です。

チョコマフィンは板チョコを手で細かく砕いて、そのままチョコ生地に混ぜて焼きました。提供するときにトースターで軽く焼くので、焼きチョコ風味になるかも?

チョコケーキが少なくなったので、明日新たに作ろうと思います。

あいにくの天気ですが、良かったら足を運んでくださいね。

拍手[0回]

PR

バレンタイン間近の今日この頃、いかがおすごしでしょうか?
先週からチョコ系のお菓子を作ってみたりしてますので、ぜひどうぞ。明日にでも、写真を載せたいと思います。あまいチョコケーキを味わってみてください^^


ただ、今週は天気が悪いということなので、それだけが残念です。


12月、1月に引き続き2月度も13日(土)・27日(土)の2回、当店にて絵付け体験会を行います。

洋絵具初級コース 3000円

  初めての方はこちらから。18cmの丸皿に、洋絵具を使って好きな絵柄を描いていただけます。目標は、器に描くことに慣れること。

洋絵具中級コース 3500円

  初級コース修了された方が対象です。飯茶碗に洋絵具を使って好きな絵柄を描いていただけます。口縁と高台付近に染付線がはいっています。目標は、カーブを描くこと、器を持って描くことになれることです。

このほか、上級コースもあります。前回、前々回と好評につき、初級コースの素地の在庫が少なくなっており、手作業の特注品のため仕入れに時間がかかるとのことです。初級コースご希望の方はお早めにお申し込みください。

13日、27日とも14時~、16時30分~の2回で、各回1組2名の予約制です。寄せ書き、3名以上ご希望の場合はご相談ください。

お問い合わせ、予約等は主催者の藤山さん g.l.u.m_l.a.b+jessica@auone.jp  
代表者氏名、人数、全員の年齢、希望日時、希望コース、連絡先をおしらせください。
あるいは当店までご連絡ください。当店の電話番号は0742-24-9002 です。

 

拍手[0回]

絵付け体験でおせわになっている、藤山さんのブログと相互リンクしました。
どのような作業をするか、どんな出来上がりかなど、女性ならではの視点から書かれているので、ご興味のある方はぜひご覧下さい。

ceramic  G.L.A.M
http://glamlab.blog65.fc2.com/

拍手[0回]

5e2ca2c0.jpg f2799031.jpg
先日の絵付け体験会で絵を描かれた方のお皿が、焼きあがって完成したということで持ってきてもらいました。
どの作品もとてもかわいく綺麗な仕上がりで、気に入っていただけるかと思います。

前回の体験会は参加された方はみな20代の女性でしたが、性別、年代を問わず絵付けは楽しんでできると思います。

こんな感じです。良い出来でしょう~。

拍手[0回]

最近、ゴボウを使ったちょっとした料理にはまっています。とりあえず、ゴボウサラダ、キンピラはマスターできました。ゴボウを使ったキッシュも作りましたが、美味でした。

以前、はなまるマーケットで紹介されていたらしいですが、ゴボウは皮をむいたり水につけたりしないほうがいいようですね。栄養がかなりなくなってしまうようです。

私が調べて試したレシピも、ゴボウを皮つきのまま使っていました。しっかり洗いさえすれば、皮付きのほうがしゃきしゃきと歯ごたえもいいですし、繊維とかもたくさん摂取できそうです。

というわけで、ランチにも一口サイズですがゴボウサラダをつけてますし、これをおつまみに最近おきだしたお酒を楽しんでみたりしてくださいね。常連になってくださった方が、ゴボウのキッシュをつまみつつカンパリソーダを飲んで「すっごく合います」と言ってくださいました。

ぜひぜひ、よろしくお願いします。ゴボウ以外にもこんなのがいいよ とか教えてくださいね。また、お部屋で使わないまま眠ってるキャンドルなどあれば持ち込んでもらって、夕方以降でしたらそれをテーブルで使って楽しんでください。

拍手[0回]



忍者ブログ [PR]
カレンダー
06 2025/07 08
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
フリーエリア
最新コメント
[03/14 ますたー]
[03/14 仙台から来た広陵町在住]
[01/17 ますたー]
[01/09 s_mae]
[02/17 キュアムーンライト]
最新トラックバック
プロフィール
HN:
omiyage
年齢:
47
性別:
男性
誕生日:
1978/07/03
職業:
自営業
趣味:
音楽鑑賞 CD収集 コーヒー飲みながらまったり
自己紹介:
古本屋巡り、CD収集、スーパー銭湯が好きです。
喫茶店でのんびりすることも大好きですが、最近はなかなか時間が取れないのが辛いところ。
omiyage4@yahoo.co.jp

にほんブログ村 グルメブログ コーヒーへ
にほんブログ村
にほんブログ村 雑貨ブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村
にほんブログ村 インテリアブログへ
にほんブログ村
バーコード
ブログ内検索
P R
カウンター