日々

 

うちのお店は場所が場所なだけになかなか一見のお客様がこられません。が、昨日と今日は来られました。

昨日は、男性お二人の方でお話させてもらうと、奈良の喫茶店やカフェなどを色々とまわられているとのことでした。色んなお店のことを教えていただき、また内装や雰囲気など褒めていただき、感謝感謝でした。
本日は、お店の近くでアルバイトをされているという女性。焼きドーナツのことからしばらくお話させていただき、とても楽しかったです。

このお客様方がまた来店してくださることを祈りつつ、新たなお客様をお待ちしたいとおもいます。まあ、そのためにももっとメニューや店の有り方について努力しないといけないのですが。。。

定番の喫茶店的メニューを以前からしておりますが、オムライスも早くどうにかせねばと思いつつ、ホットドッグを先に導入しようとしています。試食兼お昼ご飯として作っていますが、なかなかいい感じです。いい加減メニューの改訂もしないと。